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佐渡の魚直送!

佐渡の美味い!をご自宅へ

ここ佐渡相川に持田鮮魚店が誕生したのは、今から約50年前です。

現在は2代目、3代目夫婦で切り盛りしています。

 

このたび築60年の隣家を当時の姿に再生し、鮮魚店直営の古民家食堂としてオープンしました。

 

もちろん魚は鮮度抜群!

でも今はお店までなかなか来ていただけません。だから店主がオススメする食材をご自宅までお届けします。

お注文は電話0259-74-2524

またはFAXで0259-74-2558

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【鮮魚セット】3000円~(送料別)​クール冷蔵

佐渡の荒海育ちは身の締まりが違う!

入荷後、すぐに調理できるようさばいて真空パックでお届けします。

ご家族の人数、ご予算に応じて対応いたします。

お気軽にお問い合わせください。

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【一夜干しセット】3000円~(送料別)クール冷凍

鮮度抜群の魚をさばいて一夜干しにしてお届けします。

焼くだけ簡単。

鮮度そのままに真空パック、急速冷凍してお届けします。

ご家族の人数、ご予算に応じて対応いたします。

お気軽にお問い合わせください。

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【佐渡産天然寒だら・2キロオス】クール冷蔵

4000円送料込み

【佐渡産天然寒だら・3キロオス】

​5000円送料込み


身:三枚おろし(1尾で焼き魚用切り身約8切分とれます)
頭:ぶつ切り
白子が入った寒だらをさばいて真空パックにしてお届けします。

鍋・塩焼き・ムニエル・天ぷら・フライ・煮つけなどにして美味しくお召し上がりください。

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【佐渡産天然寒ぶり・5キロ】​クール冷蔵

​10000円送料込み
身:三枚おろし(1尾で焼き魚用切り身約10~12切分とれます)
頭・骨:ぶつ切り
さばいて真空パックにしてお届けします。

お刺身・ぶりしゃぶ・塩焼き・寒ぶり丼・ぶり大根などにして美味しくお召し上がりください。

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佐渡産天然鮮魚のお刺身3~4人用(クール冷蔵)

​5000円送料込み

そのまま食べられるお刺身です。
真空パックにしてお届けします。

ヒラメ・真鯛・そい・あいなめ・まとうだい・いか・えび・さざえなど入荷によって内容は変わります。

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【佐渡産天然あんこう・3キロ】クール冷蔵・冷凍

​8000円送料込み
身:三枚おろし(1尾で焼き魚用切り身約10~12切分とれます)
頭・骨・皮・ひれ:ぶつ切り
さばいて真空パックにしてお届けします。

アンコウ鍋にして美味しくお召し上がりください。

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